Al Vicoletto - Genuine Hospitality

Al Vicoletto la colazione è più di un semplice pasto: è un momento di incontro. La serviamo su richiesta, di solito nel patio esterno, se il tempo lo permette. È il nostro modo preferito per iniziare la giornata con gli ospiti: scambiare due parole, raccontare qualcosa della zona e ascoltare i programmi di chi parte alla scoperta dell’Ogliastra. Non troverai un buffet ricco e impersonale: la nostra è una colazione pensata per pochi, con attenzione, semplicità e un pizzico d’ispirazione. Prepariamo colazioni dolci o salate con prodotti locali e, quando possibile, fatti in casa. Ogni mattina qualcosa di diverso: magari pane tostato con marmellata, una torta appena sfornata, formaggi del territorio o un assaggio salato tipico — qualcosa che racconti l’Ogliastra anche a colazione. Non c’è un menu fisso, ma teniamo conto volentieri di intolleranze, allergie o preferenze. Basta comunicarlo in anticipo: per noi è importante che tu ti senta a tuo agio. Maurizio si occupa personalmente della colazione. E se c’è anche Laura, può capitare di conversare in inglese, spagnolo, francese o portoghese. Le lingue non sono mai un ostacolo: qui si parla con semplicità, a partire da un caffè. Serviamo la colazione tra le 7:00 e le 9:00. È sempre meglio prenotarla in anticipo: se non richiesta per tempo, potremmo non essere disponibili a prepararla. Se ti piace iniziare la giornata con calma e con gusto, faccelo sapere. Saremo felici di prepararla per te.